Imala sam silnu želju našem travnatom zekanu pridružiti i dekorativno pileće-keksovito društvo, ali kako to nažalost tijekom blagdana biva ubi' se radeći cijeli dan potrebne i nepotrebne poslove i sad padam s nogu.
No
ništa me ne sprječava da u trenutcima predaha napišem upute za uskrsni
vijenac od keksa.
Ideju sam pokupila negdje na Netu, ali ne pamtim ime stranice
jer copyright tada očito još nije bio zaživio u tolikoj mjeri kao danas pa
nisam smatrala potrebnim bilježiti i pamtiti ime izvora.
U
svakom slučaju osnova vijenca su najobičniji pečeni keksići od prhkoga tijesta.
Dobro je dodati im neku jaču aromu jer vijenac stoji na vratima i predivan je
osjećaj kada dobrodošlicu poželi miris cimeta i đumbira (za Božić) odnosno
miris bourbon-vanilije koji sam koristila za Uskrs.
Dakle,
zamijesi se prhko tijesto s dodatkom arome, kalupom izrežu željeni oblici i
zatim ispeku. Ove godine to je trebalo biti pile no budući da vijenac nisam uspjela napraviti pišem foto-priču o zečjem vijencu od prije par godina. Tijesto
sam podijelila na dva dijela i u jedan dio dodala malo kakaa da dvobojni
vijenac bude malo dinamičniji.